Analyse et conservation des microorganismes

Le réseau des laboratoires Eurofins vous aide à préserver durablement vos microorganismes d’intérêt (ferments, biopréservateurs, pathogènes, altération) pour sécuriser vos productions et améliorer la maîtrise des procédés.

Notre offre analytique

Notre solution BioBanque permet de conserver durablement des microorganismes d’intérêt.

  • Préservation durable sur plusieurs années dans une substance cryoprotectrice à –80°C
  • Minimisation du risque de mutation ou d’altération des caractéristiques phénotypique
  • Remise à disposition en toutes circonstances garanties par deux enceintes de stockage à ultra-basse température, séparées et contrôlées en temps réel
  • Restitution rapide des isolats avec établissement d’un rapport de conformité
  • Contrôles qualité rigoureux à chaque étape des opérations : contrôle de viabilité, de pureté et d’identité des souches
  • Conformité de l’organisation au regard des exigences ISO-11133 avec la constitution de deux stocks distincts 

Vos besoins analytiques 

Notre réseau de laboratoires vous aide à conserver durablement vos microorganismes d’intérêt, dans l'objectif de : 

  • Vérification d'une nouvelle méthode analytique de détection ou de dénombrement sur des isolats spécifiques
  • Estimation de la durée de vie d’un produit par un test de croissance en conditions réelles ou un challenge test,
  • Réalisation d'essais inter-laboratoires avec des souches stables et bien caractérisées,
  • Test du comportement microbiologique d’une nouvelle formule ou d’un processus de fabrication face
  • Conservation de toutes les caractéristiques des souches technologiques

Nos services complémentaires

  • Conseil et expertise de nos spécialistes en microbiologie des aliments pour un accompagnement personnalisé
  • Traçabilité complète et anonymisation des isolats pour disposer d’échantillons fiables et qualitatifs
  • Offre flexible avec un forfait de stockage à renouveler annuellement
  • Caractérisation complémentaire par différentes méthodes innovantes
  • Réalisation de Challenge test pour déterminer si un produit est susceptible de permettre ou non le développement d’une bactérie pathogène
  • Accompagnement dans la vérification de méthodes

Réglementations et recommandations

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Vous souhaitez en savoir plus sur nos solutions d’analyses ou vous avez besoin d'une assistance analytique personnalisée ? Contactez-nous dès aujourd'hui pour entrer en contact avec nos experts.

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