Objektive sensorische Profile und Sensorik-Mappings sind entscheidend, um Produktkategorien zu verstehen und strategische Positionierungen zu begleiten.
Methodiken
Wir kombinieren Sensorikwissenschaft
mit den modernsten Methoden der Konsumenten-, Produkt-, Verpackungs- und Markenforschung.
Mithilfe von professionellen sensorischen Profilierungs- und Deskriptiven Methoden identifizieren, beschreiben und quantifizieren wir alle sensorischen Produkteigenschaften und erstellen so ein vollständiges Bild Ihres Produkts.
Durch die Verbindung sensorischer und qualitativer Forschung einschließlich Beobachtungsstudien ermöglicht SAM seinen Kunden ein tiefes Verständnis für das Verhalten und die Emotionen von Konsument:innen.
Durch die Kombination von Verbrauchern, die ausdrücklich aufgrund ihrer sensorischen Fähigkeiten ausgewählt wurden, und qualitativen Methoden können wir den Kontext ermitteln und das gewünschte Produkt-, Marken- und Verpackungserlebnis maximieren.
- Workshops
- Fokusgruppen, sensorische Fokusgruppen und IHut-Fokusgruppen
- Tiefeninterviews
- Produktlabor (Co-Creation)
- Days in Life (ethnografische Forschung, Hausbesuche, Einkaufsausflüge)
- Produktwertdesign
- Community-Forschung
- Verbrauchertag
- Chatbots
Ob unter vollständig kontrollierten Bedingungen in unseren Einrichtungen oder in anderen Umgebungen – wir messen die Akzeptanz Ihres Produkts, Ihrer Verpackung, Marke und Claims und identifizieren Muster der Präferenz sowie Konsumentensegmente in Ihrer Zielgruppe.
Unsere umfangreichen Verbraucherdatenbanken und unser Partnernetzwerk ermöglichen es uns, große quantitative Studien in 65 verschiedenen Ländern weltweit mit unübertroffenen logistischen Kapazitäten durchzuführen.
Wir konzipieren alle unsere Studien unter Berücksichtigung Ihrer konkreten Ziele. Mithilfe von Sensorik und modernsten Forschungstechniken identifizieren wir Möglichkeiten zur Steigerung Ihrer Wettbewerbsfähigkeit durch Verbesserung der Produktleistung und Positionierungsstrategie.
- Bayesianisches Netzwerk
- Conjoint-Analyse
- Präferenz-Farbcodierung
- Kontextbezogene Forschung
- Implizite Assoziationstests
- Emotionsmessung
- Neuropsychologische/verhaltensbezogene Verbrauchersegmentierung (Limbic®)
- CLT – Central Location Test und CLT@Home
- HUT – Home Use Test
- Wertbewertung
- TetraClass-Modellierung
- Molekulare Sensorik/Vorhersage von Präferenzen im Vorfeld
- Sensorische Turf-Analyse
Unser Team aus Sensorik-Wissenschaftler:innen verfügt über das nötige Know-how, um Ihre Teams in der Identifikation und Messung sensorischer Eigenschaften zu schulen.
Wir auditieren Ihre Einrichtungen und Prozesse und identifizieren Optimierungspotenziale – von Panelmanagement über Methodik bis hin zur Statistik.
SAM Sensory and Consumer Research bietet seit vielen Jahren in Zusammenarbeit mit Sensign maßgeschneiderte und weltweit einzigartige Lösungen für sensorische Möbel für Kunden auf der ganzen Welt.
Wir helfen dabei, individuelle Lösungen für die räumlichen Anforderungen unserer Kunden zu finden, um maximale Flexibilität in ihren Einrichtungen zu gewährleisten und gleichzeitig internationale sensorische Standards zu erfüllen.
Analytische und mikrobiologische Tests
SAM bietet akkreditierte sensorische, analytische und mikrobiologische Testverfahren – zur Sicherstellung von Produktsicherheit, -qualität und -authentizität auf dem Markt.