Analysenüberblick

Rückstände und Kontaminanten

• Pestizide
  • Multiscreening (>700 Substanzen)
  • Einzelparameter (z. B. Glyphosat)
  • Gruppenparameter (Dithiocarbamate, Phenoxycarbonsäuren)
  • Polare Parameter (z. B. Kasugamycin, Glufosinat, Chlorat, Perchlorat)
• Rückstände aus Begasung (z. B. ETO, Methylbromid)
• Pyrrolizidinalkaloide / Tropanalkaloide (PA / TA)
• Schwermetalle und Elemente
• Kontaminanten (z. B. PAK, Nikotin)
• Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH / MOAH)
• Mykotoxine

Mikrobiologie 

• Prüfungen gemäß THIE-Spezifikation
• Hygienerelevante Keime
• Indikatororganismen wie E. coli und Koliforme
• Pathogene und deren Toxine
• Verderbniserreger

Natürliche Inhaltsstoffe

• Ätherische Öle
• Estragol, Cumarin, Glycyrrhizinsäure
• Nährwerte („Big 7“ und „Big 8“)
• Catechine, Polyphenole
• Koffein, Theanin
• Vitamine
• Mineralstoffe

Spezielle Parameter

• Vermarktungsfähigkeit (z. B. deutsche Leitlinien für Tee)
• Sensoriktests (z. B. Vergleich mit Referenzprobe)
• Radioaktivität (Cäsium / Jod)
• Nachweis von Bestrahlung (z. B. bei Kräutertee)
• Allergene (z. B. Gluten)
• Prüfung von Verpackungsmaterialien und Migration
• Mikroplastik in Teebeuteln

Weitere Dienstleistungen

Dank unserer langjährigen Erfahrung unterstützen wir Sie bereits bei der Planung Ihrer Prüfstrategie. Wir empfehlen risikobasierte Analysen abgestimmt auf Produkt und Herkunft. Dabei berücksichtigen wir sowohl konventionelle als auch biologische Erzeugnisse. Neben der rechtlichen Bewertung Ihrer Ergebnisse bieten wir:

• Logistikkonzepte inkl. Versandorganisation
• Kennzeichnungsprüfung national und international
• Probenahme national und international
• Verbraucherbefragungen
• International abgestimmte Inspektionsservices
• Beschleunigte Haltbarkeitstests